Diyet tatlı mı olur diyenlere gelsin :)

Malum evlendik, gezdik tozduk yedik içtik derkennn kg almaya başladığımızı farkettik ama biz çift olarak malesef tatlıdan pek uzak duramıyoruz (laf aramızda,irade konusunda eşim benden daha başarılı)

Yine bir tatlı krizi sırasında tamamen kafadan uydurma usulü bir tatlı yaptım ve büyüüüük beğeni topladı tarifini paylaşıyorum :)

**Muhallebisi bildiğimiz pastacı kreması tek farkı şeker yerine bal ve unu az tutup mısır nişastası kullanıyorsunuz...

Krema

500 ml. süt 1 pkt vanilya 150 gr. toz şeker (yerine 3-4 yemek kaşığı bal) 5 adet yumurta sarısı 60 gr. un (2 ymk kaşığı) 50 gr. mısır nişastası (2 ymk kaşığı) 40 gr. tereyağı

Yapılışı ; Vanilya ile sütü bir tencereye alın ısıtın (çok kaynatmayın).Şeker ve yumurta sarılarını iyice çırpıp, un, ve nişastayı ekleyin.Sütü bu karışıma ılıtarak karıştırın ve tüm karışımı tekrar tencereye alarak kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirin ardından ocaktan alıp tereyağını ilave edin ve eriyene kadar karıştırın. Kremayı bir kaseye alıp üzerine direk değecek şekilde streç filmle kaplayıp ılınmasını sağlayın

Cuplarınızın en altı yulaflı bisküvi serpin üstüne kremanızı dökün isteğe göre içine muz ya da çilekde ekleyebilirsiniz, kremanın üzerine bir kat daha bisküvi serpin ve en üste yine krema döküp istediğiniz gibi süsleyin :))

Akşam keyfi yaptığınız sıradai son derece hafif bi lezzet